９月なのにもう寒い？！

こんにちは！今朝の安曇野、最低気温は１３℃でした。

涼しいを通り越して、もはや寒い。。。

ついこの間まで半そででも暑いくらいだったのに、

今朝ウォーキングやランニングの方たちはウインドブレーカーなど

を羽織っていました。

出かける方にはニット帽なんて人もいたくらい。

霧も出ていて、１１月上旬のような感じでした。

お友達には「アンカ入れて寝ちゃった（笑）」という方もいました。

それはさすがに早いんじゃ（笑笑）

なんだか四季がなくなり、夏と冬しかないんじゃないかと思ってしまいます。

そうはいっても、日中は晴れて、ちょっと家を飛び出すと秋の景色に遭遇。

栗のイガが茶色になりかけていたり、さつまいもを掘っている人にがいたり。

見ていたら食べたくなってしまったので、さつまいもを焼きました。

本当は焚火で焼くのが一番だと思いますが、今日はオーブン。

【オーブンで簡単焼き芋】

洗ったさつまいもをアルミホイルで包み、

２００℃程度に予熱したオーブンで３０分から５０分ほど焼きます。

竹串がすっと通れば出来上がり。

こちらは香ばしさ重視。

甘さを引き出すのであれば１６０℃予熱→４５分から７０分。

さつまいもを使ったレシピはたくさんありますが、シンプルに焼くのが

私は一番好きです。

もっと寒くなって石油ストーブの季節になると、

ストーブの上に転がしておくのがいいんですよね。

寒くなる楽しみもあるし、まだまだ秋を楽しみたい！ってまだ９月なんですけどね（笑）。

下の写真は散歩中に見つけたきのこ。これはなんだろう。